Krydderier ukendte sundhedseffekter

Lækker mad kan ikke adskilles fra krydderierne. Men ud over krydderier kan gøre opvasken mere lækre, har de også ukendte sundhedseffekter!

Hvidløg

1 ~ 2 nelliker om dagen

Hvidløg er rig på allicin, propylensulfid, kan spille en antibakteriel effekt, så hvidløg kan forhindre forkølelse, reducere feber, hoste og andre symptomer.

Hvidløg kan også bruges på denne måde

Lindre tandallergier:

Tyg et par nelliker med rå hvidløg under måltiderne eller gnid den på den følsomme overflade på dine tænder i et par minutter for at give hvidløgs allicin mulighed for at reducere tandfølsomheden.

Giver hjerneenergi:

Hvidløg forbedrer virkningerne af vitamin B1, som fremmer glukosekonvertering og giver den energi, der er nødvendig til hjerneaktivitet, hvilket gør hjernen mere aktiv og opmærksom.

Lindrer hovedpine:

Tag 1 hvidløg, skrællet og banket i juice, patienter ser op, peg en lille hvidløgsaft falder ned i næsen, presserende lugt ind i hjernen, tårer i øjnene kan stoppe smerter.

Hvis du ikke har frisk hvidløgdehydreret hvidløger også brugbar.